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BROCHURE

Thè Sommelier

con Ademathè

CORSO: The Sommelier (16 ore)

REQUISITI RICHIESTI: Nessuno.

CERTIFICAZIONE: The Sommelier 1 Livello

NUMERO CORSISTI: 7 a corso.

DOCENTE DI RUOLO: Marco Bertona

 

Bartender Certified anche in questo settore, punta all’eccellenza insieme alla più importante Associazione: Ademathè Italia con il docente Marco Bertona, il quale organizza corsi di specializzazione sul Thè.

Anche questo settore è enorme, infatti si dividerà in diversi livelli: Tea Sommelier, Tea Taster, Tea Trader, ecc.. a seconda di dove si vorrà puntare in qualità di Professionisti di questa bellissima Professione.

Chiaramente abbinato dopo un corso di Caffetteria sarà un enorme passo avanti come tendenza, il cliente potrà venire da voi perchè siete esperti sia nell’ambito caffetteria e sia nell’ambito del Thè.

Il Tea Sommelier è richiesto il compiti di controllo e scelta con gestione del “Servizio Tè” ed è in grado di formulare standard di qualità dei Tè serviti.

 

PROGRAMMA DEL CORSO:

Il programma sarà principalmente pratico dove si potranno assaggiare varie tipologie di Thè, creare le perfette infusioni, selezionare le tipologie di thè e pianificare in base alle esigenze del locale gli acquisti.

Non da meno importanza, la gestione delle dispense e le attrezzature necessarie per lo svolgimento del proprio lavoro.

Il programma si chiuderà con il Perfect Service e la gestione della qualità nei Thè Serviti, per diventare così dei veri Professionisti del Beverage.

 

the sommelier

 

ESAME DI FINE CORSO:

Al termine del corso sarà previsto un Esame con superamento con la media minima del 70% che darà diritto al conseguimento della Certificazione di Tea Sommelier 1 livello. In caso di non superamento si potrà ripetere il corso gratuitamente.

 

MODALITA’ DI FREQUENZA:

Questo percorso di studio, lo si può effettuare in diverse modalità di frequenza, a seconda della sede potrebbero esserci degli orari differenti.

Se sei incuriosito e vuoi saperne di più, non esitare a contattarci! Un nostro Consulente ti risponderà entro 24 ore.

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